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2014年11月10日星期一

朱古力蛋糕(用microwave 叮)

有晚好想吃蛋糕,記得雪櫃好多朱古力。好多時同事去完旅行帶啲70%cacao的朱古力,就咁食我覺苦,諗住得閒用來做甜品。上網找coffee mug cake有很多食譜,做了兩杯朱古力蛋糕。很好味!

題外話,亞仔同我講他的好朋友下星期如果體能合格就誓世入美國軍部。好多香港人對軍隊都意見不一,但我話你知在美國是很多人的出路。第一美國軍部是自原加入,冇人迫你的。好似這個仔,他父母五年前鬧離婚,搬了去亞婆屋企,佢亞婆把口唔停 (我聽人講,我姑仔知佢係邊個, 可能亞媽都係咁),有晚走了出街我接了他在我家訓了一晚。後來中學畢業後讀了五年副學士(兩年制課程)都沒有方向,所以今次亞仔話我聽佢入軍部其實對佢是很好,我好鄧佢開心。我覺得他離開佢亞媽及亞婆反而是好事。好開心他找到條岩佢行ga 路。

2014年7月28日星期一

本地唐餐

⬆️給各位看看👀本地唐餐是怎麼樣。🍴
炒飯,雲吞湯,豉椒牛肉,蒸魚片,蔥油雞,麻婆豆腐,蝦炒牙菜,酸辣湯,燒鸭麵,還有蒸肉餅未嚟。
我現在看到幅相又肚餓啦!

2014年6月23日星期一

很休閒的午餐@Zippy's

這間餐廳Zippy's是本地品牌,周圍都會有一間 ,差不多似香港的大家樂,有飯有麵乜野都有。他們的chili是挺出名的。其實我屋企附近也有一間,不過我總是喜歡揸十五分鍾車來這間的呢。因為這裡坐得舒服又無人。你看一點鐘都無人呵。通常他們一邊是外賣一邊是餐廳。我坐這邊是外賣的。慢慢吃很休閒呢!
你看decor多美呀!好有diner feel呀!

今次叫炸雞,牛肚stew和雞🐔吉列。他們的炸雞做得很好呢!很滿足!



2014年5月11日星期日

迋迋日本超市

我諗有三個月沒有去了。這間日本超市不是百份百賣日本野,也有中國野同美國野。不過間舖就殘殘舊舊。我間中都會去買吓野。因為我不落唐人街買野的,有甚麼唐人野都在這間買。冬天打邊爐就來這裡買魚蛋,牛丸及切得好薄的豬肉🐷。我好怕唐人街,擺晒出街又誠。
第一次見飯盒有兩層。

我只買台灣米粉,只有這間有得賣。我好怕啲大陸野。好大蒙,返到屋企原來pantry已經有一包!

今次見到這個香港來的麵試試看。
冬菇買日本的,不過好大可能來貨是大陸!這裡也有維他奶賣,台灣檸檬茶🍵也是我大愛的。

2014年4月13日星期日

好奇怪啊!

真係好奇怪,在超市望住包豬煵肉,唔知點解買咗。在家裏pantry望住包冬菇,咁就煮咗豬煵炆冬菇。
真係唔知點解。我平時煮的中餐止限於炒菜心煎蛋。我諗我識煮飯以來都未買過豬煵,更何況炇冬菇?我也是不喜歡煮飯的人啊!真是莫非奇妙。
唔通我想香港想得太多?

2014年3月27日星期四

晏晝食乜嘢2

豬扒包

laksa,很好吃的,在這裡,好多時啲魚蛋都是切開一半的。

早餐@jack in the box,portuguese sausage是會上癮的。
路過這裡一定要試portuguese sausage呀!
這裡的麥當當和很多快餐店早上都有飯賣的。

早餐去七仔買燒買同臘腸包,好鬼多味精!
臘腸這裡叫lup cheong

麵豉湯拉麵,有肉碎有牙菜,這個很好吃的。

2014年2月26日星期三

整pizza

哈哈,對於一個唔係咁鐘意煮飯的人呢講,今次很大工程呢!
今天用麵包機dough function 整pizza。整完舊dough等十分鐘,之後碌平佢就入得焗爐,焗二十分鐘。
我就碌嚟碌去舊粉團都唔夠薄,心諗是旦啦就放入去焗。亞女話好似超市果啲咁喎!我話碌唔到薄啲。佢話「碌唔到薄㗎,你要拋上去先薄架。」比佢激死,我話下次你整呀,你嚟拋呀!

2014年2月24日星期一

家常便飯

其實我是不怎麼喜歡煮飯的,不過冇得食就要去煮架啦!每星期去買餸都沒有甚麼計畫,見到乜野就買乜野,通常都是看看甚麼做特價。
有天很想食pound cake,上綱揾食譜,不過唔夠香又唔夠甜,下次再整過。

炒米粉

新嘗試,放落slow cooker諗住炆焾牛肉,兩個鐘都唔夠焾,下次要焾四個鐘啲青椒臨尾先落。

牛肉豆豉醬炒蘆筍西芹,這個很好,亞女猛食。

牛肉炒豆
煎豬扒
我通常都係一煲過。
一餸無湯。

2014年2月22日星期六

新玩具-麵包機

真係好好用,張啲物料放晒落去就有新鮮麵包啦。而家我每個禮拜都整一loaf。

2014年2月18日星期二

晏晝食乜嘢

通常我中午是旦買個飯盒就算,那那聲食完就計續開工。有時有餸就帶飯,不過有時我夜晚是但食D野咁第二朝就冇飯帶。

我有同事天天都帶飯,真係唔知他們點可以咁有效率。點可以天天都煮飯?重要天天有得淨?第二日帶返工?
我未到十二點就落樓下買,免得遲D多人,有D檔口佢地真係好慢,我唔會幫襯,有D又比好少,我又唔幫襯。真係好唔明做生意嘅,我咁瘦食完都肚餓就真係你比得太少了。
而家出去食都好貴,成US$8,9蚊一餐。

炒菜炒豆加河粉
呢個很好吃的,三種沙律,吞拿魚,蕃茄沙律和pea salad。檔野賣意大利餐,華人開的。
咸酸菜炒牛肉,西蘭花炒牛肉加炒飯
木瓜煲雞,炒粉,pinabet


2014年1月31日星期五

本地义燒包

這裡包叫manapua,有义燒,雞肉,豬肉,蠟腸都有。有蒸的,有焗的,周圍都有得賣呢.

7仔又有,wal-mart又有,連超市都有呢!


今朝早餐,加杯奶茶,很滿足!

2014年1月26日星期日

香噴噴的malasadas



這個我在舊blog也介紹過。是我一見到就好開心的malasadas。

每當我經過這裡,我都忍唔住要入去買。malasadas 是葡國donut,現在已變了本地食物。他們起了價,以前是六毫半子一個的。

我買了一打,唔係講笑,malasadas係唔可以食一個的,我一返屋企己吃了四個,食淨放在雪櫃毎二天叮十秒仲好吃。真係唔係講笑,是會上癮的。

店主好似是澳門人,以前報紙介紹過的。

他們即叫即炸,比你時熱騰騰香噴噴的。人生一樂也,今天很滿足耶!

beef stew

呢幾日真係幾凍,搞到我都唔願出街。由其是我屋企向山,在這裡風是從山那邊吹來的,也看到小小海,太陽是從海那邊落的。所以我屋企都幾光猛也是唔熱。

在這裡望到海景的單位是熱死,望唔到海的單位是凍死,嗚嗚!

有D大廈是唔凖裝冷氣或者每戶只準裝一部冷氣,有啲唔凖裝分體式。

所以我前年搬時都揾個向山的單位,咁夏天都唔冼開冷氣啦!

天氣凍就想吃暖暖的菜式,今天整了beef stew。我試過N年前整過中式牛腩,小朋友唔like呀!話怪味喎。

2014年1月21日星期二

牛排加芥蘭

今天是公眾假期,懶洋洋的,訓到十點才起身。

起身看看電話舊獸醫打電話來,話佢今天唔係返工只是回電話給主人。咁當然我十點打返去佢已經走咗。老實講,揾唔揾到佢我都唔care。上星期x ray都系我叫,如果唔係點知D石多了咁多。
(如果我等緊人電話我會叫reception小姐connect去我手提。)

沈日好想食牛排,買了切得薄薄的牛排(快熟D 嗎),而家D牛好似貴咗好多今天用來做lunch.

星期五在open market芥蘭。我返工樓下每星期二,五都有open market,我得閒時會去買菜心。

很簡單的又一餐, very nice滿足呢!

2013年10月14日星期一

火頭山北海道拉麵

上個月見到這間拉麵店正在裝修,今天來試試。
門口放了很多模型,不過我覺得碗碗都一樣樣。


等了15分鐘才有位。


豉油叉燒拉麵
麵豉叉燒拉麵
我就覺得幾好味,亞仔就話普通。